未有相關對制洋金花的炮制工藝優化報道，對于炮 制工藝中 “將生洋金花用生姜汁拌勻”中生姜汁 加水量及之后進行的悶潤時間和 “置鍋內，炒干” 中的炒制溫度和炒制時間未有明確的參數，為將 其更好地用于臨床，本課題組對其進行最佳炮制 工藝探索。LC － 20AT 型高效液相色譜儀 ( SPD － M20A 二極管陣列檢測器) ( 日本島津公司) 、 BP211D 型萬分之一電子天平 ( 北京賽多利斯儀器 系統有限公司) 、FN1004N 型十萬分之一電子天平 ( 北京賽多利斯儀器系統有限公司) 、PHS － 3C 精 密數顯臺式酸度計 PH 計 ( 上海雷磁儀器有限公 司) 、 ＲE － 52 型 旋 轉 蒸 發 儀 ( BUCHI ) 、 KQ5200DE 型數控超聲波清洗器 ( 昆山市超聲儀器 有限公司) 、XL － 10B 型 500g 密封型搖擺式高速 粉碎機 ( 廣州市旭朗機械設備有限公司) 、SHZ － D ( III) 型循環水式真空泵 ( 鞏義市予華儀器有限 責任公司) 、榨汁機 JYZ － D57 ( 九陽) 。

    50 g 洋金花樣品，生 姜用量 12. 5 g，榨汁機打汁后得到生姜汁 10 mL， 加水量見生姜打汁后加水量考察表，25 ℃ 下悶潤 30 min 后切碎，炒制溫度 190 ～ 220 ℃ ( 500 W) ， 炒制時間 5 min，樣品的溫度降到 29 ～ 30 ℃時，噴 灑 60°白酒6. 25 g，25 ℃下悶潤30 min 后晾干。按 “2. 1”項測定東莨菪堿含量。生姜打汁后加水量 考察。生姜打汁后加水量為 2 倍生姜汁體積的水 ( 20 mL) 、3 倍生姜汁體積的水 ( 30 mL) 、4 倍生姜汁體積的水 ( 40 mL) 時，東 莨菪堿含量較高。采用 L9 ( 34 ) 表安排試 驗，以東莨菪堿含量和水分含量評價為指標，制 洋金花中水分測定方法見 2015 版 《中國藥典》通 則 0832 第二法。以綜合加權評分法來評價，評 分方法為東莨菪堿含量占 80% ，水分含量占 20% 。 東莨菪堿含量和水分含量的滿分均為 10 分，綜合 評價 = 東莨菪堿含量/最大的東莨菪堿含量 × 10 × 80% + 水分含量評價/最大的水分含量評價 × 10 × 20% 。