酒當歸在《中華人民共和國藥典》2020 年版一 部收載的炮制方法為:取凈當歸片,加黃酒拌勻,悶 透,置炒制容器內,用文火炒干 。 飲片性狀:形如 當歸片。 切面深黃色或淺棕黃色,略有焦斑。 香氣 濃郁,并略有酒香氣。MS 5 多功能電熱炒藥 機(溫州頂歷醫療器械有限公司);DHG 9030A 鼓 風干燥箱 ( 成都壹科醫療器械有限公司); KQ 250B 超聲波清洗機(昆山市超聲儀器有限公司); XS105DU 萬分之一電子天平(德國梅特勒?托利多 公司)。
溫經湯中酒當歸最佳工藝為:當歸藥 材凈制,搶水洗 2 次(用水量約為 3 ~ 4 倍藥材量)。 常溫悶潤,切厚片,自然晾干后,取 100 g 當歸片(直 徑 <10 mm)可選黃酒 10 g(兌水 10 g)量悶 3 h,100 g 當歸片(直徑 > 10 mm)可選黃酒 10 g(兌水 20 g)量 悶 4 h。 置 130 ℃預熱炒鍋內(轉數 30 r·min - 1 ),炒 制 25 min,即得。結果顯示各特征峰的相對 保留時間的 RSD < 1% ,其峰面積比值的 RSD < 2% , 表明供試品溶液在 24 h 內穩定。