五色梅(Lantana camara L.)又名臭草、馬纓丹，是馬鞭草科馬 纓丹屬植物。五色梅分布廣泛，主要產于江西、浙江、河南、湖 南、湖北、廣西、廣東等地，以野生為主。研究資料顯示，五 色梅植株中主要的非揮發性化學成分是萜類，此外，還包括黃 酮、呋喃萘醌、苯乙醇苷和酚酸類化合物等。由于黃酮類化合 物種類繁多，在植物體中存在較廣，生物活性較高，毒性較小。 近年來，從植物體中分離純化黃酮類化合物成為研究熱點。紫外分光光度計 UV1000 上海天美科學儀器有限公司 恒溫孵化箱 DZ47-63 德州市運河經濟開發區驛州孵化設備廠 旋轉蒸發儀 RE-52AA 上海亞榮生化儀器廠 細菌比濁儀 WZT-1M 北京亞歐德鵬科技有限公司 潔凈工作臺 5W-CT-1FD 博訊實業有限公司醫療設備廠 立式壓力蒸汽滅菌器 LDZX-50FAS 上海申安醫療器械 電熱恒溫培養箱 HPX-9082MBE 上海博訊實業有限公司醫療設備廠 超聲波清洗器 KQ 3200DE 昆山市超聲儀器有限公司。

    溫度升高，提取率先升高后總體呈降低趨勢。 溫度升高，溶解速率增大，因此提取率升高。但隨溫度升高氧化 速率增加更快，故大于 50 ℃時提取率開始下降。因此最佳提取溫 度為 50 ℃。采用超聲醇提法提取五色梅全草中的總黃酮，運用正交 實驗分析方法對五色梅提取工藝進行優化，經驗證，在乙醇濃度 65 %、提取時間 30 min、提取溫度 50 ℃、液料比 50︰1、超聲功 率 200 W 的條件下，五色梅提取率最高。