高分子材料由于其多種功能性得到廣泛地應 用，其中可降解高分子不僅可以有效地預防白色污 染，還可以解決原油耗盡等使人類生存環境遭遇危 機的問題。與其他生物降解塑料相比，聚丁二 酸丁二醇酯( PBS) 以其優異的綜合性能和相應單體 易通過生物資源發酵制備的特點，成為環境友好材 料領域的研究熱點。數控超聲清洗機，KQ5200DE 型，昆山市超聲波 儀器有限公司生產; 旋轉蒸發儀，ＲE52CS－1 型，上 海亞榮生化儀器廠生產; 冷凍干燥機，FD－ 1C － 80 型，西安太康生物科技有限公司生產; 開放式煉塑 機，SK－160 型，上海奇才液壓機械有限公司生產; 傅里葉紅外光譜儀，VECTOＲ － 22 型，德國布魯克 Bruker 公司生產; X－射線衍射儀，AD/Max － 3c 型， 日本理學株式會社生產。

    親水性隨著花生殼提取物添加質量分數的 不斷增大而增大，花生殼提取物在添加質量分數為 9%時，親水性達到最高值，說明花生殼提取物成分 中以親水性成分為主，與 PBS 復合時改變了固體材 料表面的潤濕性能，為 PBS 材料應用于果蔬包裝領 域、提高食品質量安全和延長食品貨架期提供理論 依據。DPPH 自由基清除能力評價被認為是測定物質 抗氧化能力的標準方法之一。將花生殼提取物加入 到 PBS 膜中，既能改善薄膜的綜合性能，又能為其 增添抗氧化性。從表 3 中可以看出，未添加花生殼 提取物的薄膜的抗氧化能力非常弱，無論在水中還 是無水乙醇中釋放幾乎檢測不到。